Showing posts with label mien tay. Show all posts
Showing posts with label mien tay. Show all posts

Hương vị miệt vườn Cần Thơ



Có lẽ từ xa xưa đất phương Nam, đặc biệt là Cần Thơ nổi tiếng được thiên nhiên ưu đãi, là vùng đất màu mỡ với ngút ngàn màu xanh cây lá, ruộng đồng tươi tốt, nhiều sông rạch, vườn cây ăn trái đủ chủng loại sum suê trĩu quả.
Ngày Tết, đối với người dân Cần Thơ không gì thú vị bằng những chuyến về chơi miệt vườn, đi dưới vườn cây trĩu trái và thưởng thức những món ăn đặc sản. Tết đến cũng là lúc xoài bắt đầu chín vàng lơ lửng trên những cành cây, sapôchê tròn lẳn đong đưa, bưởi Năm Roi thanh ngọt, vú sữa căng phồng bóng láng, mận hồng đào đỏ tươi, mọng nước, cam quýt ngọt ngào óng chuốt. Trái cây miệt vườn nức tiếng thơm ngon “Bưởi nào ngon bằng bưởi Ô Môn/ Vú sữa nào ngọt bằng vú sữa Cần Thơ”. Xuân về, miệt vườn khởi sắc, ruộng vườn bát ngát bao la. Vạn vật như bừng lên sức sống. Tiếng chim ca ríu rít trong vườn cây đầy trái chín.

Từ bến Ninh Kiều, xuống thuyền hoặc xuồng ba lá khoan thai mái chèo theo những con rạch đục ngầu phù sa quanh co luồn vào các nhánh sông chằng chịt, với những rặng bần trầm mặc ven sông, bụi ô rô mọc hoang bên bờ đất chảy xuyên qua những mảnh vườn, du khách tham quan được mát mắt với một màu xanh bất tận.
Cảm giác thư giãn, được trở lại cội nguồn của cuộc sống chính là yếu tố khiến khách thập phương bỏ tiền vượt qua bao chặng đường đầy vất vả để đến với nơi này. Đi thuyền trên kênh rạch, nghe văng vẳng tiếng đờn ca: “Con kênh xanh giấu mình dưới bóng dừa lá ngọn/ Đò dọc ngang đưa khách đến quê em/ Dòng sông Hậu mang nặng hạt phù sa/ Bồi mảnh đất Cần Thơ thêm màu mỡ”. Du khách thỏa thích ngắm nhìn những vườn trái cây bạt ngàn xanh ngát, tận hưởng hương thơm trái cây chín từ nhãn, sapôchê, sầu riêng, chôm chôm, bòn bon... ngọt ngào chắt ra từ phù sa sông Hậu.
huong vi tet miet vuon hinh 0
Chợ nổi, nơi tụ hội của thương lái và những chủ vườn cây trái khắp miền Tây Nam bộ

Bến Ninh Kiều - Trái tim Cần Thơ



Bến Ninh Kiều xứ Tây Đô

"Cần Thơ có bến Ninh Kiều
Có dòng sông đẹp với nhiều giai nhân"...
Bến Ninh Kiều nay được người dân xứ Tây Đô gọi là công viên Ninh Kiều, là một bến nước, địa danh du lịch và văn hóa được hình thành từ thế kỷ 19, có nghiên cứu cho rằng từ thời Gia Long.

Bến Ninh Kiều, nơi nhìn ra dòng Hậu Giang đỏ nặng phù sa, nằm ở vị trí đắc địa, giao thoa hữu ngạn sông Hậu, ngay ngã ba sông Hậu và sông Cần Thơ, gần trung tâm thành phố Cần Thơ. Du khách một lần đến với thành phố trung tâm miền Tây này dù bận bịu vẫn không bỏ qua cơ hội tìm đến đây để ngắm nhịp sống trên ghe xuồng sôi động, những chiếc tàu tấp nập chuyên chở trái ngon vật lạ của vùng đất phía Nam tổ quốc.



Buôn bán sản vật, trái cây trên dòng Hậu Giang.


Dọc bến Ninh Kiều là công viên Ninh Kiều, với hàng dài những ghế đá kê dọc bến sông, từng cơn gió mát lành từ dòng Hậu Giang khiến du khách thấy thư thái. Vào ngày hè nơi đây còn là địa điểm ưa thích của trẻ em thành phố đến thả diều, những con diều sặc sỡ màu sắc điểm tô một góc xứ người đẹp Tây Đô.

Dường như ai đến bến Ninh Kiều cũng muốn được một lần ngồi trên thuyền, dạo quanh sông Hậu hay ghé những cù lao bên kia sông, mua ít trái cây vườn về làm quà. Những chiếc thuyền ngược xuôi sông Hậu chở du khách thưởng ngoạn vẻ đẹp đằm thắm của miền sông nước, ngắm cây cầu Cần Thơ khi chiều về và những tia nắng cuối ngày lấp loáng trên mặt nước.



Cuộc sống gắn bó với sông nước.


Mỗi ngày du thuyền Ninh Kiều, một nhà hàng nổi trên sông, xuất phát lúc 19h tối tại bến, hoạt động đến 21h tối, đưa khách thưởng ngoạn trên sông và xem những tiết mục văn nghệ như cải lương hay đờn ca tài tử đặc sắc.

Giữa đất trời bao la, xung quanh là sông nước mênh mông, bên tai là giọng ca vọng cổ mượt mà..., quả là những phút giây thư giãn thoải mái. Nếu may mắn ghé Cần Thơ vào dịp trăng tròn, đứng trên du thuyền, du khách sẽ cảm nhận được hết vẻ đẹp của sông nước miền Tây.



Vẻ đẹp sông nước khi chiều về.


Ngay gần bến Ninh Kiều là cảng Cần Thơ. Cảng này được xây dựng hiện đại có khả năng tiếp nhận trọng tải 5.000 tấn. Gần bến Ninh Kiều có chợ Cần Thơ, trung tâm buôn bán lớn ở miền Tây Nam Bộ.

Du khách có thể tản bộ đến công viên tưởng nhớ nhạc sĩ Lưu Hữu Phước, là nơi người dân Cần Thơ bày tỏ niềm mến mộ, tự hào với người con ưu tú sinh ra từ mảnh đất này.

Bài và ảnh: Khánh Ly