Làng Bỉnh Di thuộc xã Giao Thịnh, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định là làng nghề nấu rượu truyền thống đã có hàng trăm năm nay. .Người dân làng từ bao đời nay gắn bó với nghề nấu rượu và bí quyết gia truyền trong quy trình chọn gạo, ủ men đã chưng cất nên một loại rượu quê ngon nổi tiếng Rượu Bỉnh Di.
cũng như trải nghiệm với món “Tép xào lá chanh” hay “Gỏi tép xào” được chế biến từ những mẻ tép moi tươi rói do chính những người dân chài Hải Lý Hải Hậu Nam Định đây đánh bắt theo kiểu vô cùng độc đáo…
No comments:
Post a Comment